Anice Stellato
Usata principalmente nei dolci, nelle marmellate o per aromatizzare tè caldi, vini e vin brûlé, l’inconfondibile stella a otto punte dell’anice stellato ha un sapore dolciastro, simile all’anice ma con un profumo deciso di liquirizia, sebbene non sia imparentata con nessuna delle due specie botaniche.
L’anice stellato è il frutto di un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Schisandraceae, originario della Cina Sud Occidentale. È uno dei componenti della miscela nota come “5 spezie cinesi”: pepe Szechuan, anice stellato, chiodi di garofano, semi di finocchio e cannella Cassia.
L’offerta Italdroghe include la vendita del prodotto nelle seguenti dimensioni:INTERO POLVERE
Questa sezione comprende tutti i packaging da catalogo.
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