Scelto e selezionato insieme ad altre sei miscele speziate, il preparato per il sugo “aglio, olio e peperoncino” dà vita ad una linea di prodotti pronti all’uso.
Il preparato per sugo “aglio, olio e peperoncino” mescola aglio, peperoncino, prezzemolo e sale per creare uno squisito sugo per la pasta.
Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un tipico piatto della cucina napoletana. In passato, le tipologie di pasta che accompagnavano tale sugo erano i vermicelli o le linguine, successivamente sono subentrati gli spaghetti. Il piatto un tempo era conosciuto anche come “vermicelli alla Borbonica”.