Sesamo Decorticati
Grazie alla croccantezza ed al sapore mite, il sesamo viene usato per decorare dolci e prodotti da forno, quali biscotti, pane e grissini. Se macinati e mischiati con il sale, i semi danno il gomasio, condimento sostitutivo del sale; con l’olio di sesamo danno la tahine, con la quale si ottiene poi l’humus.
Nativo dell’India, il sesamo è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Pedaliaceae. La sua coltivazione è maggiore nelle zone meridionali dell’Italia, in particolare in Sicilia. I suoi semi sono piatti e di forma oblunga.
L’offerta Italdroghe include la vendita del prodotto nella seguente dimensione: INTERO.
Questa sezione comprende tutti i packaging da catalogo.
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