Capperi
Dal sapore inconfondibile, i capperi sono conservati sott’olio, sotto sale o sott’aceto per insaporire diversi primi e secondi piatti. Il metodo di conservazione sotto sale grosso, rispetto agli altri, garantisce il mantenimento delle proprietà. Sono riconosciuti come piatto tipico siciliano.
Il cappero è un arbusto appartenente alla famiglia delle Brassicaceae e diffuso in tutto il bacino mediterraneo. Dell’arbusto si consumano i boccioli, nonché i capperi, che si presentano di colore verde, spesso tendente al rossiccio e di forma semi sferica.
L’offerta Italdroghe include la vendita del prodotto nella seguente dimensione: INTERO.
Questa sezione comprende tutti i packaging da catalogo.
Per formati ed esigenze particolari contattateci.
Per formati ed esigenze particolari contattateci.
