Scelto e selezionato insieme ad altri cinque prodotti pregiati, il peperoncino Habanero Red Savina dà vita ad una linea di primissima qualità, per regalarvi piatti ricercati.
L’Habanero Red Savina si distingue dalle altre varietà di peperoncino per la sua caratteristica forma a lanterna. Dal sapore fruttato e dall’aroma floreale, è adatto al confezionamento di salse e condimenti per carni, insalate e primi piatti ed è caratterizzato da un’elevata piccantezza.
La più famosa varietà di Habanero è quella rossa. Originario della regione amazzonica, ad oggi, il maggior produttore mondiale, nonché il maggior consumatore, è la penisola messicana dello Yucatan. Il peperoncino Habanero possiede una piccantezza di circa 250.000 SHU.