La miscela per pizzaiola è una speciale ricetta Italdroghe che unisce l’aglio, la cipolla tritata e il peperoncino con le foglie macinate di prezzemolo e origano.
Con il termine pizzaiola si definisce un sugo di pomodoro cotto insieme a fettine di carne. Una volta tolte (da utilizzarsi come seconda portata), il sugo ottenuto si presta per condire spaghetti. L’utilizzo della miscela Italdroghe ne rafforza il sapore finale.