Zafferano Pistilli

SPEZIE_zafferano-pistilliSPEZIE_zafferano-pistilli
Zafferano-pistilli_VASETTO-PETZafferano-pistilli_VASETTO-PET
Zafferano_COMPZafferano_COMP

Una volta estratti dal fiore dello zafferano ed essiccati, i pistilli rappresentano una delle spezie più pregiate al mondo. Usati principalmente nei risotti e nella paella spagnola, si rivelano un ottimo accompagnatore nei dolci orientali a base di riso e nei budini.

Originario dell’Asia minore, lo zafferano è un fiore a sei petali di colore viola appartenente alla famiglia delle Iridaceae. Dal fondo del bulbo sale uno stilo giallo che fiorendo si divide in tre stimmi dal caratteristico colore arancione, per l’appunto lo zafferano. Il principale produttore è l’Iran.

L’offerta Italdroghe include la vendita del prodotto nelle seguenti dimensioni:
  • INTERO
  • POLVERE
  • Questa sezione comprende tutti i packaging da catalogo.
    Per formati ed esigenze particolari contattateci.