Zucca
La zucca è un ortaggio che si può consumare in diversi modi: al forno, al vapore, arrostita o stufata. Come la carota, è ricca di beta-carotene e per il sapore molto dolce si presta sia per ricette salate come vellutate, risotti, gnocchi e pane, che per ricette dolci come torte e biscotti.
Con il termine zucca si indicano i frutti di diverse piante appartenenti tutte alla famiglia delle Cucurbitaceae. Con il termine Cucurbita maxima si intende la zucca vera e propria di colore giallo-arancio e dal sapore dolce. Di essa si utilizza sia la polpa che i suoi semi, di forma schiacciata e oblunga e di colore verde scuro.
L’offerta Italdroghe include la vendita del prodotto nelle seguenti dimensioni:
- CUBETTI
- POLVERE
Questa sezione comprende tutti i packaging da catalogo.
Per formati ed esigenze particolari contattateci.
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